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Fiscalização nos Açougues
Publicado em: 26/08/2019 00:00 | Categoria: Geral
O CRMV-GO vai intensificar as fiscalizações nos estabelecimentos comerciais que industrializam embutidos. Conforme a Resolução CFMV nº 1177/17, existe a obrigatoriedade de registro e anotação de responsabilidade técnica (ART) com médico-veterinário para esses estabelecimentos. Inicialmente os agentes fiscais irão em todos os supermercados e açougues do Estado que produzem embutidos para orientar os empresários sobre a necessidade de cadastro e ART homologada no CRMV-GO. Em uma segunda fiscalização, caso não tenham paralisado a industrialização ou contratado um profissional, a empresa será autuada.
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